Virginie Cooking

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Potée façon VirginieCooking

 

 

 

Pour 2/4 personnes

 

1 demi choux frisé

2 carottes

1 poireau complet

1 navet

1 oignon

1 branche de céleri

2 saucisses de Montbéliard

4 saucisses de francfort

1 kub or de maggi

2 clous de Girofle

Sel - Poivre

 

*****************

 

Coupez tous vos légumes et ensuite passez les sous l eau.

Une fois nettoyés, mettez vos légumes dans un faitou rempli d eau, du kub or et des clous de girofle. Laissez cuire à couvert pendant 10min à feux doux puis après mettez les saucisses de Montbéliard et de francfort. Continuez à faire cuire a feux doux pendant 10min.

Egouttez le tous et remettez dans le faitou le tous.

C'est prêt !!!



09/03/2011
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