Virginie Cooking

Virginie Cooking

Tartiflette Irlandaise

 

Pour 4 à 6 personnes:


2 oignons coupés
1 kg de pommes de terre
200g de saumon fumé
200g de comté râpé
2 briquettes de crème fraîche liquide

sel - poivre

**************

 

Préchauffez votre four à 180°

Epluchez et coupez en rondelle les pommes de terre et les oignons.
Mettre dans un plat une couche de pomme de terre puis une couche d'oignons puis de saumon. Renouveller l'opération 1 fois. Finir par le comté et arroser des 2 briques de crème fraîche + poivre + sel (pas trop, car le saumon fumé est déjà salé).
Faite cuire durant 1h

C'est prêt !!!



12/03/2011
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