Virginie Cooking

Virginie Cooking

Tarte Normande

 

Pour 4/6 personnes

 

1 kg de pommes
1 pâte feuilletée

2 oeufs
100 g de sucre en poudre
100 g de crème fraîche

1/2 verre à liqueur de calvados ou Rhum si pas calvados

 

*********************

Préchauffez votre four à 180°
Pelez et épépinez les pommes. Coupez-les en lamelle assez épaisses. Rangez-les sur la pâte en les faisant légèrement se chevaucher. Réservez.
Dans une jatte, battez les oeufs. Ajoutez-y le sucre, la crème fraîche et le calvados (ou Rhum).
Versez l’appareil sur les pommes.

Cuire pendant 25min.

C'est prêt !!!

 



05/02/2011
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