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Plat chaud
Papillotes de poulet aux légumes
Ratatouille & Chantilly de poivron
Gratin pomme de terre avec saumon & mozza
Cake aux poireaux - champignons et lardons
Paupiette de poulet & champignons
Papillote de saumon aux légumes
choux farci au boeuf & ratatouille
Diots & pommes de terre au four
Polenta aux Courgettes & champignons
Blanc et cuisse de Poulet enroulé
Coquilette aux St Jacques et petits légumes
Feuilleté de Morteau & oignons - champignons
Couscous poulet & sans sauce tomate
Gratin de Pomme de terre & truite fumée
Gratin de pâte avec des champignons
Légumes farcie à la provençal façon Virginie
Quenelles de Brochet sauce Clara
Poulet au curry & poivron - pommes de terre
Moules marinières à la crème fraiche
Moules marinières au vin blanc
Lasagne poireaux - champignons - Colin
Saucisse de Morteau & Pomme de terre
Pomme de terre boulangère avec cuisse de poulet
Dessert
Oeufs à la neige / îles flottantes
Mini tartelette chocolat coeur fraise
Trifle aux fraises, citron et mascarpone
Un fondant noisette aux fruits
Feuilleté pomme-banane et banane-kiwi
Gâteau au chocolat au micro onde
Cake aux biscuits rose de Reims & coeur chocolat
Milles feuilles aux fraises ( ou autre fruit)
Mousse au chocolat & à la fève de Tonka
Île flottante aux fruits express
Entrée
Avocat aux miettes de surimi sauce aurore
Apéro dinatoire
Chantilly d avocat avec miette de surimi
Cookie olive noire et crevette
1001 Sauces
Mes produits coup de coeur
Les pâtes (sucrée/salée)
Beignet alsacien ou Cuisses de dame
Bûgnes Lyonnaises (faites par Vincent)