Virginie Cooking

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Quenelles de Brochet au lard

 

Pour 3/4 personnes

 

1 paquet de 6 quenelles de brochet

6 tranches de lard en tranche

1 demi brique de sauce béchamel Knor

Poivre

 

*********************

 

Préchauffez votre four à 180°

Prenez vos quenelles et enroulez le lard autour. Reproduisez avec toute les quenelles.

Une fois fini, disposez les dans un plat, poivrez puis ajoutez la sauce béchamel.

Mettez à cuire durant 15/20min

C'est prêt !!!

 



05/04/2011
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