Virginie Cooking

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cake olive & thon

 

Pour 4 personnes

 

300 g de thon au naturel

100 g d'olives vertes ou noires dénoyautées

100 g d'emmental râpé

100 g de farine

1 sachet de levure

3 oeufs

10 cl de lait

10 cl d'huile

Beurre et farine pour le moule

 

*************************

 

Préchauffer le four à 180°

Mélangez la farine et la levure dans un saladier, faire un trou au milieu. Y casser les oeufs et mélangez peu à peu le lait et l'huile. Incorporez le thon égoutté et émietté, les olives et le fromage. Versez la préparation dans un moule à cake beurré et fariné.

Faire cuire pendant 40 mn.

C'est prêt !!!



29/01/2011
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