Virginie Cooking

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Lasagne poireaux - champignons - Colin

 

 

 

Pour 4 personnes

 

2 morceaux de Colin

1 demi sachet de poireau surgelé

1 poignet de champignon surgelé

1 marmitte légume de Maggi

25cl de crème fraiche

9 feuilles de lasagne sans cuisson

Gruyère rapé

Sel - poivre

 

 

**********************************

 

 

Préchauffez votre four a 180°

Dans une poelle, faite cuire vos poireaux et champignons encore congeler. Ils vont rendre beaucoup d eau donc ajoutez la marmitte. Pendant ce temps, décongelez vos Colins. Une fois décongelé, émiétez le et ajoutez le aux poireaux et champignons. Faire cuire pendant 5 min et ajoutez la crème fraiche. Salez, poivrez. Faite réduire un peu pendant 5/6min.

Dans un plat allant au four, mettez 3 feuilles au fond, un peu de préparation, puis re 3 feuilles, un peu de préparation et re 3 feuilles. Appuyez sur les feuilles pour qu elles s imbibent de jus. Par dessus en dernier, mettez du gruyère rapé.

Mettez au four pendant 10min.

C'est prêt !!!



27/01/2011
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