Virginie Cooking

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Pomme de terre boulangère avec cuisse de poulet

 

Pour 5 personnes

 

1 kg de pommes de terre
1 cube de bouillon (+ 1 marmitte de knor aux Légumes : facultatif)
50 g de beurre
Sel - poivre


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Préchauffer votre four à 180°
Peler les pommes de terre et les couper en rondelles assez fines et régulières. Beurrer un moule à bord assez haut et disposer les  pommes de terre.

Saler et poivrer.
Ajouter le cube de bouillon dissout (puis la marmitte) dans assez d'eau pour couvrir presque toutes les pommes de terre. Parsemer de noisettes de beurre et mettre au four environ 40 min.

C'est prêt !!!

 

 

Moi je sers le gratin avec des cuisses de poulet.

 

Pour faire les cuisses, cela est tous simple.

 

Pour 2 personnes

 

2 cuisses de poulet

1 filet d huile d olive

1 peu de bouillon du gratin (si vous le faite avec le gratin sinon vous mettez un filet d eau)

Sel - poivre

 

 

************************

 

Mettez dans un plat 2 cuisses de poulet, mettez un filet d huile d olive, salez, poivrez. Au fond du plat, mettez un peu de bouillon (ou de l eau).

Mettez les en même temps que le gratin pendant 40min.

C'est prêt !!!

 

 

 

 

 

 



25/01/2011
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