Virginie Cooking

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Tartine Espagnole

Photo à venir ...

 

 

Pour 4 personnes

 

4 tranches de pain de campagne

200 g de jambon cru

3 tomates

1 gousse d'ail

Huile d'olive

Sel

 

********************************

 

Coupez les tomates en rondelle, salez et ajoutez un peu d'huile d'olive. Découpez le pain en grandes tranches, les faire griller.
Lorsqu'elles sont bien grillées et croustillantes, frottez la gousse d'ail sur chaque tartine et les tartinez avec les tomates préparées. Servir les tranches de pain avec le jambon coupé en fines lamelles posé dessus.
C'est prêt !!!


05/02/2011
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