Virginie Cooking

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Palmier salé

 

1 pâte feuilletée
10 cuillères à café de pesto 
3 Tartares individuels

 

*****************

 

Préchauffez votre four à 180°
Etalez la pâte feuilletée, coupez la en 2. Sur une moitié, étalez le pesto et sur l'autre le Tartare.
Roulez les extrémités en même temps jusqu à ce qu elles se touchent. Placer les "rouleau" dans du papier alimentaire. Le placer au frigo 1h, puis au bout d 1h, les couper en fines lamelles. Mettre ces lamelles au four sur du papier sulfurisé pendant 15/20 minutes.

 

 

Moi j ai choisi ces ingrédients, mais vous pouvez mettre ceux de votre choix ou bien même rajoutez des herbes de provence ...

 



05/03/2011
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