Moules marinières au vin blanc
Pour 4 personnes
1,2 kg de moules de bouchot déjà nettoyée sous vide 1 oignons 5 cl de vin blanc sec 1/4 botte de persil Poivre ******************* Mettre les moules dans une casserole, ajoutez l oignon coupées en petits morceaux et le persil haché
Ajouter le vin blanc et cuire à feu vif avec un couvercle.
C'est prêt !!!
Servir avec des frites ou du riz
Dés que les moules sont ouvertes, sortir les moules du feu.
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